CH₃–CH₂–Br (bromoetan), CH₂=CH–Cl (clorură de vinil)Hidrocarburi și compuși cu funcțiuni: grupe monovalente (halogen, hidroxil, amino), divalente (carbonil), trivalente (carboxil) și mixte (aminoacizi, hidroxiacizi, zaharide).

ții minte doar fișa asta și ești acoperit
Hidrocarburi: numai C și H. Compuși cu funcțiuni: C, H și O, N sau halogen, cu grupă funcțională.
Monovalente: –X (halogenați), –OH (hidroxilici: alcooli, fenoli), –NH₂ (amine). Divalente: >C=O (carbonilici). Trivalente: –COOH (carboxilici).
Truc: Valență = câte legături ocupă la carbon.
Mixte: aminoacizi (–NH₂ + –COOH), hidroxiacizi (–OH + –COOH), zaharide (–OH + >C=O).
Alcool trihidroxilic: glicerolul (propantriolul) cu trei grupe –OH. Acid monocarboxilic: o grupă –COOH.
Denumirea: prefix (substituenți) + rădăcină (numărul de C) + sufix (clasa): -ol (alcool), -oic (acid), -amină, halogeno-.
Culorile din lecție:termencifră, datăidee-cheie
CH₃–CH₂–Br (bromoetan), CH₂=CH–Cl (clorură de vinil)CH₃–OH, etanol, glicerolCH₃–NH₂H–CHO, acetaldehidă CH₃–CHO, acetonă CH₃–CO–CH₃CH₃–COOH, acid stearicH₂N–CH₂–COOH, alaninaCH₃–CH(OH)–COOH, acid salicilic| Clasa | Grupa funcțională | Valență | Exemple |
|---|---|---|---|
| Halogenați | –F, –Cl, –Br, –I | monovalentă | CH₃–CH₂–Br (bromoetan), CH₂=CH–Cl (clorură de vinil) |
| Hidroxilici (alcooli, fenoli) | –OH | monovalentă | metanol CH₃–OH, etanol, glicerol |
| Amine | –NH₂ | monovalentă | metilamină CH₃–NH₂ |
| Carbonilici | >C=O | divalentă | formaldehidă H–CHO, acetaldehidă CH₃–CHO, acetonă CH₃–CO–CH₃ |
| Carboxilici | –COOH | trivalentă | acid acetic CH₃–COOH, acid stearic |
| Aminoacizi | –NH₂ și –COOH | mixtă | glicina H₂N–CH₂–COOH, alanina |
| Hidroxiacizi | –OH și –COOH | mixtă | acid lactic CH₃–CH(OH)–COOH, acid salicilic |
| Zaharide | –OH și >C=O (–CHO, –CO–) | mixtă | glucoza, fructoza, zaharoza |
Grupele funcționale și valența lor
Ce grupe funcționale are glicina?
Câte grupe –OH are glicerolul?
Ce tip de grupă funcțională este –COOH?
| Clasa | Formula generală | Legături | Exemple |
|---|---|---|---|
| Alcani | CₙH₂ₙ₊₂ | simple | metan, propan |
| Alchene | CₙH₂ₙ | 1 dublă | etenă, propenă |
| Alchine | CₙH₂ₙ₋₂ | 1 triplă | acetilenă |
| Arene | CₙH₂ₙ₋₆ (benzen și omologi) | ciclu aromatic | benzen, toluen, naftalină |
Cea mai lungă catenă care conține grupa funcțională sau legătura multiplă; numărul de atomi de carbon dă rădăcina (met-, et-, prop-, but-, pent-, hex-, hept-, oct-, non-, dec-).
Se numerotează astfel încât grupa funcțională sau legătura multiplă să aibă numărul cel mai mic.
Prefixele (substituenți în ordine alfabetică, cu poziția) + rădăcina + sufixul: 3,5-dimetil-3-heptenă, 2-bromopentan, 1,2,3-propantriol, acid 2-aminopropanoic.